Plaats een paar kleine houtblokken op het rooster. Leg houtskool op het hout en plaats een aantal aanmaakblokjes. Steek het vuur aan en laat het enige tijd branden met de ventilatieklep aan de onderzijde in de open positie. Plaats eventueel aluminiumfolie op en rond de randen van grill; al het vet zal via dit folie direct in het vuur druppellen, waardoor de barbecue schoon blijft. Zodra de kolen gereed zijn voor het barbecueën sluit u de ventilatie klep voor een deel. De kolen zullen dan langzamer en over een langere periode branden.
Voorkom dat de barbecue rookt. Zorg ervoor dat het hout droog is en zo min mogelijk bedekt is met bast, omdat de bast van het hout rook veroorzaakt. Wanneer u de grill in een tuinhuis plaatst, zorg er dan voor dat de grill voldoende lucht krijgt. Het beste kunt u een luchtpijp (grote pvc pijp) van buiten af onder de vloer doorleggen die onder de grill uitkomt. Hierdoor zal de barbecue een goede trek krijgen en geen rookoverlast veroorzaken.
Begin altijd met kleine stukken hout.. Kleine stukjes hout branden makkelijker waardoor het vuur sneller brandt.
Polar veranda Grill
Polar Grill L8 demonstratie You Tube
Welke Grill Kopen?
En français
Nederlands
